Право на термин «органический» теперь будут иметь только производители, которые не используют пестициды и антибиотики, пищевые добавки, усилители вкуса и т.п. Кроме того, они должны проходить обязательную сертификацию и включаться в соответствующий государственный реестр.
Фактически это первая попытка установить правила игры на российском рынке здорового питания, который стремительно растет. По прогнозам Euromonitor International, в этом году продажи подобных продуктов в РФ должны превысить 900млрд руб. Идеологи органического сельского хозяйства, на которое приходится только 0,7 этого рынка, надеются, что закон придаст новый стимул развитию отрасли. Но помешать их планам может конкуренция с фермерскими, эко- и биопродуктами, поскольку потребители эти понятия почти не различают.
ООО «Файн Юнион» заботится о качестве поставляемой продукции, ее соответствии высоким экологическим стандартам. Поэтому работаем только с проверенными производителями пищевого сырья.
дата публикации: 18 Апреля 2019 г.