Российские производители продуктов питания берут курс на «умную» еду
15 окт 21:11
Российский агропромышленный комплекс переходит к новому этапу развития — производству функциональных продуктов с заданными нутриентами.По словам Оксаны Лут, задача отрасли — не просто накормить население, а обеспечить его продуктами с конкретным набором витаминов, белков и микроэлементов. Спрос на такую продукцию уже растет: например, интерес к ...