Тыквенное пюре один из недооценённых пищевых ингредиентов, который может значительно улучшить качество продукции. И вот почему:   Высокая пищевая и функциональная ценностьТыква — один из лидеров по содержанию β‑каротина (провитамина A), который сохраняется даже при термической обработке. В составе пюре также есть витамины группы B, витамин E, ас...

15 сентября 2026 года в Москве прошли переговоры главы Россельхознадзора Сергея Данкверта и руководителя Ветеринарной организации Ирана Вахида Салехи. Ключевыми темами встречи стали аспекты фитосанитарного и ветеринарного надзора, а также обеспечение стандартов качества и безопасности продовольствия. Согласно статистике ФТС, в первом полугодии 2...

На фоне обеспокоенности по поводу дефицита горюче-смазочных материалов для сельского хозяйства в период уборочной, спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко призвала не паниковать. Признавая серьезность ситуации, которую сенатор Виктор Кресс ранее назвал "катастрофической", Матвиенко подчеркнула, что власти предпринимают решительные шаги. През...

Российские компании получат значительные преимущества благодаря новым международным торговым соглашениям. Ключевые договоренности, достигнутые с Китаем и одобренные Советом Федерации, обещают существенный рост товарооборота до 240 миллиардов долларов к 2025 году, в том числе за счет более дорогостоящей продукции. В дополнение к этому, Россия укр...