Основные характеристики качества:

- натуральное пюре, получаемое в процессе переработки спелых абрикосов

- содержание сухих веществ (по рефрактометру): 30-32

- вязкость (Bostwick): 17,5-19,5

- показатель кислотности: 2,2-3,0

- показатель рН: 4,0-4,2

- плесень НМС (Howard): ≤30

- не содержит ГМО

- упаковка: 230-245 кг нетто в асептическом мешке в металлической бочке

Срок годности: 2 года с даты изготовления при температуре хранения от -10 С до +20 С

Область применения: производство соков, прохладительных напитков, кондитерская промышленость, производство детского питания