Основные характеристики качества:
- этанол растительного происхождения ферментируется бактериями уксусной кислоты в пищевой уксус (≥20), натуральный пищевой уксус разбавляется до 20 (10, 15, 18, 19, 20, 22, 23 ) водой и разливается в емкости
- прозрачная жидкость, со свежим кислым острым вкусом и запахом
-пищевой уксус: 20,0 ± 0,2 г/100 мл
- этанол: менее 0.5
- показатель рН: макс. 3.0
- не содержит ГМО
- упаковка: наливной груз в емкости различных видов и размеров, цистерны для пищевых грузов
Срок годности: минимум 1 год при хранении предпочтительно в прохладном, сухом и темном месте
Область применения: при производстве пищевых добавок и приправ, приготовление напитков, консервация.
ООО «Файн Юнион» осуществляет поставки натурального пищевого уксуса оптом по выгодным ценам.