Основные характеристики качества:

- 100 натуральный концентрированный осветленный сок, получаемый в процессе переработки спелых яблок

- содержание сухих веществ (по рефрактометру): 70

- показатель кислотности (яблочная кислота): 1,1-1,5 гр/100 гр (при РН=7)

- замутненность (NTU): макс. 6,0

- цветность (Т при 440 нм): мин. 50

- показатель рН: 3,5-4,0

- Na: макс. 40

- консерванты и добавки: отсутствуют

- не содержит ГМО

- упаковка: 270-280 кг нетто в асептическом мешке, помещенном в металлическую бочку

Срок годности: 2 года с даты изготовления при температуре хранения от -10 С до +4 С

Область применения: производство соков, прохладительных напитков, алкогольных напитков, кондитерская промышленность, производство детского питания, HoReCa