Основные характеристики качества:
- полуфабрикат изготовленный из красного перца, без искусственных и синтетических красителей, ароматизаторов, консервантов, подсластителей, не содержит добавленного сахара и спирта
- термически обработан
-без включений:частиц волокон, кожицы, семян и прочих
- темно-красного цвета
- показатель кислотности (массовая доля титруемых кислот
в пересчете на лимонную кислоту): 0,1-0,3
- показатель рН: макс. 5,4
- не содержит ГМО
- упаковка: 200-220 кг в металлической бочке
Срок годности: минимум 18 месяцев с даты изготовления в сухих хорошо вентилируемых складских помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре от 0 до + 25 С и относительной влажности воздуха не более 75
Область применения:при производстве пюре овощных и овощефруктовых, в т.ч. для питания детей раннего возраста.
ООО «Файн Юнион» осуществляет поставкиперцового пюре оптомпо выгодным ценам.