Основные характеристики качества:

- 100 натуральное пюре из бананов

- Brix: 32-34
 

- консистенция: <10

- показатель рH: 4.0 - 4.5

- текучесть (Bostwick cm/30 sec): при 25 + 2°C

- не содержит ГМО

- Цвет, запах и вкус характерный для спелых бананов

- консерванты: Нет – 05

- упаковка: 220 kg асептический мешок в металлической бочке 

Срок годности: 18 месяцев с даты производства в не открытой упаковке 

при  температуре до 15°C

Загрузка партии: 80 бочек в контейнере 20' FCL

Область применения: производство соков, прохладительных напитков, кондитерская промышленность, производство детского питания.