Основные характеристики качества:
- 100 натуральное пюре из персиков
- показатель рH: 3,3-4,1
- кислотность общая: 0,90-2,35
- текучесть (Bostwick) (10Bx): 10-23
- не содержит ГМО
- упаковка: 230-235 кг нетто в асептическом мешке в металлической бочке
Срок годности: 2 года с даты изготовления при температуре хранения до +25 С
Область применения: производство соков, прохладительных напитков, кондитерская промышленность, производство детского питания.