Основные характеристики качества:

- белый виноград (100% натуральный)

- содержание сухих веществ (по рефрактометру): 65.8

- показатель кислотности (винная кислота): 1,01 (при РН=7)

- замутненность (NTU): макс. 5.0

- цветность (Т при 440 нм): мин. 45

- показатель рН: 3,22

- консерванты и добавки: отсутствуют

- не содержит ГМО

- упаковка:  в пластиковые бочки по 270 кг

Срок годности: 2 года с даты изготовления при температуре хранения до +4 С

Область применения: производство соков, прохладительных напитков, алкогольных напитков, кондитерская промышленность, производство детского питания, HoReCa.