Минсельхоз о ценах на продукты в новом 2023 году

Специалисты Минсельхоза прокомментировали динамику цен на продукты питания в последний месяц ушедшего 2022 года и первые недели нового 2023 года. Так по их мнению цены соответствуют сезонным тенденциям. Так как в зимний период и особенно перед новогодними праздниками цены на плодово-овощную продукцию вырастают. 

"Это обусловлено снижением на рынке объема предложения овощей открытого грунта и увеличением спроса в период новогодних праздников", - объяснили в ведомстве.

Кроме того, благодаря хорошему урожаю в 2022 году отпускные цены на ряд категорий даже ниже, чем в прошлом году. Так на 11 января цены на капусту год к году снизились на 55,9%, на морковь - на 18,8%, на картофель и столовую свеклу - на 35,6% и 27,1% соответственно.